Машина тестомесильная предназначена для замеса не только дрожжевого, но и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания.
Машина выпускается в климатическом исполнении У для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Машина тестомесильная МТ-25 отличается простотой эксплуатации и обслуживания, отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности.
Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста. Особая форма спирали позволяет вымешивать даже небольшое количество теста.
Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка. Конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов (муки, воды и др.)
Для устранения опасности затягивания или захвата направляющими роликами установлен щиток. Крышка и щиток снабжены микровыключателями. При срабатывании одного из них машина останавливается.
Современные тестомесы и планетарные миксеры должны быть простыми в использовании, надёжными в эксплуатации, безопасными и качественными. При создании и производстве этих видов оборудования компания Белторгмаш руководствуется такими требованиями на протяжении многих лет. Эти многофункциональные аппараты являются незаменимыми помощниками при замешивании теста и при взбивании различных продуктов, таких как : пюре, кремы, муссы и различные виды соусов. Тестомесы Торгмаш МТ-12, МТ-25, МТ-30, МТ-60 и планетарные миксеры МП-7, МП-10, МП-20, МП-40 позволяют решать многие задачи. Понимая, что потребности каждого предприятия индивидуальны, менеджеры отдела продаж Белторгмаш.рф помогут вам оптимально подобрать и купить тестомес Торгмаш или планетарный миксер Торгмаш по лучшей цене и с быстрой доставкой.