Куттер Белторгмаш КМ-9 применяется на предприятиях общественного питания и торговли для того, чтобы измельчать и смешивать различные продукты. С его помощью можно приготовить фарш, паштет, мусс, смесь или пюре. Эта модель идеально подходит как для крупных предприятий общественного питания, так и для небольших перерабатывающих производств.
Куттер оснащён приводом, ножевым узлом, дежой и крышкой. Он также имеет четыре опоры и кабель питания. Дежа сделана из высококачественной нержавеющей стали, а крышка — из прочного пластика.
Особенности:
- Регулировка скорости с помощью кругового переключателя
- Прозрачная крышка для визуального контроля процесса
- Блокировка крышки с помощью специального рычага
- Специальное отверстие в крышке для добавления необходимых ингредиентов в процессе работы
- Дежа с ручками для удобства транспортировки
- Производство в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015
- Климатическое исполнение по ГОСТ 15150: УХЛ 4
- Легкость очистки
Дополнительные характеристики:
- Диапазон температуры эксплуатации: от 1 до 35 °C
- Номинальная мощность: 1 кВт
- Длительность цикла: не более 3 мин.
- Рекомендованная единовременная загрузка: не более 1 кг