Картофелечистка предназначена для снятия кожуры с картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Облицовка из нержавеющей стали.
Таймер
Электронная блокировка работы машины при открытии крышки
Дверца с надежным механизмом запирания
Удобное расположение кнопочного узла и таймера, которые вынесены и встроены в пульт
Полупрозрачная крышка позволяет контролировать процесс очистки и его качество
При открывании крышки работа машины останавливается
Степень очистки продукта, %, не менее: 90
Количество одновременно загружаемого продукта, кг, не более: 14
Величина отходов продукта при очистке, %, не более: 20
Расход холодной воды, л/кг, не более: 1,5
Продолжительность цикла обработки, мин, не более: 2,0
Пульт управления: выносной на лотке